orrialdea

Papaina hautsa, papaia fruituaren extract naturala

Deskribapen laburra:

Hartu ingeniaritza biologikoko teknologia aurreratua, mintza bereizteko teknologia eta hutsean izozte lehortzeko teknologia, eta arrakastaz garatu entzimak babesteko teknologia jabeduna, prozesatzeko prozesuan entzimaren jardueraren galera murriztea eta papaina entzimaren jarduera 3,5 milioi unitate/gramo baino gehiago ekoiztea, gaindituz. atzerriko herrialdeetan maila gorena.


Produktuaren xehetasuna

Produktuen etiketak

Produktuaren xehetasuna

Papain ingeniaritza biologikoko teknologia erabiltzen ari da papaia landare heldugabeko fruitu-estraktutik eta entzima-produktu naturaletatik, 212 aminoazido-konposizioz egina dago, 21000-ko ​​pisu molekularra, sufre (SH) endopeptidasa dauka, proteina eta polipeptido, arginina eta lisina hidrolizatu daitezke. karboxiloaren muturrean proteasaren eta lipasaren jarduera du, espezifikotasun zabala du, animalia eta landare proteinak, peptidoak, esterrak, amidak eta beste hidrolisi entzimatikoen gaitasun sendoak, baina proteina hidrolizatuak sintetizatzeko gaitasuna ere badu proteina substantziak birsintetizatzeko, gaitasun hori animalia- eta landare-proteinen nutrizio-balioa edo propietate funtzionalak hobetzeko erabil daiteke.

Produktuaren ezaugarriak

1. Hartu ingeniaritza biologikoko teknologia aurreratua, mintza bereizteko teknologia eta hutsean izozte lehortzeko teknologia, eta arrakastaz garatu entzimak babesteko teknologia jabeduna, prozesatzeko prozesuan entzimaren jardueraren galera murriztea eta papaina entzimaren jarduera 3,5 milioi unitate/gramo baino gehiago ekoiztea. atzerriko herrialdeetako maila gorena gainditzea.
2, Estatu Batuetako farmakopearen estandarren eta Txinaren egungo estandarren arabera, ekoizpena antolatzeko, nazioarteko kalitate ziurtagiriaren sistemaren eskakizunen arabera, kalitate kontrol sistema zorrotza ezartzeko, mikrobio produktuak zorrozki kontrolatzeko, esportazioko elikagaien higiene estandar nazionalak betetzeko. .
3. Ebatzi papainaren bereizketa eraginkorra ultrafiltrazio teknologiaren bidez, atera papain espermatasa giro-tenperaturan, papainaren berreskuratze-tasa % 90 baino gehiago da, hobetu entzimaren berreskuratze-tasa eta kostua murriztu.
disolbagarritasuna
Produktua uretan disolbagarria da, usainik gabea, uretan eta glizerinan erraz disolbagarria da, ur-soluzioa koloregabea edo hori argia da, batzuetan esne zuria, ia disolbaezina disolbatzaile organikoetan.

Aplikazio-eremuak

1. Elikagaien industria:
Papainaren erreakzio entzimatikoa elikagaietan proteina molekula handiak hidrolizatzeko erabil daiteke, xurgatzen errazak diren peptido edo aminoazido txikietan.Oso erabilia da: Oilaskoa, txerria, ganadua, itsaskiak, odol produktuak, soja, kakahueteak eta beste animalia eta landareen proteasa hidrolisia, haragi-lezitzailea, ardoa argitzeko agentea, gailetak askatzeko agentea, fideoen egonkortzailea, osasun-elikadura, soja-saltsa garagardoa eta ardoa. hartzidura-agentea, elikagaien nutrizio-balioa hobetu dezake, baina kostua ere murrizten du.
2. Gaileta industria:
Gluten hezearen maila txikiagoa, orearen plastikotasuna eta propietate fisiko eta kimikoak hobetzen ditu, aldi berean, proteina makromolekula hidrolisia peptido labur eta aminoazido bihurtzen du, beraz, azukre eta amino klaseko material maillard erreakzio konplexurako, produktuaren kolorea azkar bihurtzen du. , koloreak eta distira eta begietarako atseginak olioa hezetzen dute sentimendu distiratsua, ahalmen handiagoko ratioa eta sekzioko sare-egitura, maila ona;Crack pastela, hautsitako pastelaren tasa murrizten da, pastelaren forma zuzena eta betea da txikitu gabe, eredua argia da, pastelaren gainazala leuna da;Eta % 10-25 sodio metabisulfitoa murrizten du, horrela SO2 bezalako substantzia kaltegarrien hondar kopurua murrizten du, baina gaileten zaporean gehigarri kimikoen eragina zuzen dezake, gaileten kalitatea eraginkortasunez hobetu.
3. Industria farmazeutikoa:
Papaina duten drogak, hala nola, papaia eztarriko tableta, papaya estalitako tableta (kapsula), papaia buccal tableta, antiinflamatorioa, kolagogikoa, analgesikoa, digestioa, immunitatea eta beste efektu batzuk hobetzen dituzte, ikerketa gehiagok erakusten du ere erabil daitekeela. globulu gorrien azalera eta odol mota identifikatzeko agentea, gaixotasun ginekologikoen tratamendua, glaukoma, intsektuen ziztadak eta abar aztertu.
4. Ehungintza industria:
Artilearen kontrako uzkurdura: papaina tratatutako artilea, bere trakzio-indarra ohiko metodoa baino handiagoa da, artilea leuna, erosoa, uzkurtzeko erresistentzia, trakzio-indarra eta uzkurtzearen beste efektu batzuk 0 dira;Zeta-harra desgomatzeko eta zeta fintzeko ere erabil daiteke.
5. Larrugintza:
Papain azala depilatzeko agentez egina, larru beltzarana, produktu honen bidez larru beltzarana, poro fina eta distiratsua.
6. Pentsuen industria:
Deskonposatu proteina aminoazidoetan pentsuetan, isurketa-kantitatearen mantenugaiak handitu, arrautzak xurgatzeko eta erabiltzeko lagungarriak, hegaztiak animalien entzima endogenoen gabezia aldi berean gehitzea, elikaduraren erabilera-tasa hobetzea eta elikadura-kostuak murriztea, gosea handitzea eta sustatu. animalien hazkuntza, eguneroko irabazia eta bizitasuna hobetzen ditu, barazki fruta ongarri konposatu aurreratuen gehigarri gisa ere erabil daiteke.
7. Eguneroko industria kimikoa:
Xaboi, xaboi, detergente, garbigailu hauts, esku desinfektatzaile eta abarretarako erabiltzen da, arropa odola, esnea, zukua, soja-olioa eta beste kutsadura batzuekin zikinduta dago, hala nola detergente arrunta, oro har zaila da orban hauek kentzea.Detergentean proteasa gehitzeak izerdi-orbanak, odol-orbanak erraz kentzen baditu, deskontaminazioa, esterilizazioa, segurua eta segurua izan daiteke.
8. Kosmetika industria:
Papainek giza larruazaleko kutikularen zahartzearen gainean eragiten du, bere deskonposizioa eta degradazioa sustatzen du, larruazala gaztetzeko efektua kenduz eta zelulen hazkundea sustatzen du, eta papaina hidrolizatuak aminoazido deribatuen film geruza bat osatzen du azalean, larruazala heze mantenduz eta leuna;Papaina erraza da melaninaren kobre-ioiekin konplexu bat osatzea, melaninaren eraketa murrizteko eta melanina kentzeko, eta papainak hidrolizatutako tripeptidoak melaninaren tirosina sortzeko jarduera zuzenean eragotzi dezake eta erradikal askeen eragina desagerrarazi dezake, horrela. zuritzeko eta orbanak kentzeko efektua lortzeko
9. Horrez gain, hortzetako pasta, ahoko garbiketa, hortz-hautsa eta abarrekin ere gehitu daiteke, ahoa garbitu, tartaroa eta kalkulua kendu eta beste disolbatzaile batzuekin ukipen lenteak bihur daitezke. Produktuaren izena Produktu mota Produktua Entzimaren jarduera sorta. Produktuaren izaera Papaina hautsa 50.000U /g~ 300.000U /g Hauts solido horia edo zuria Likidoa 50.000-800.000U/mL likido hori argia Desinfektatzaile garbia eta argazki-filma zilarrezko berreskurapena, etab.

kasua (1)
kasua (2)

Produktuaren zehaztapenak

Produktuak elikagaien segurtasun estandarra GB 2760-2014 elikagaien gehigarri estandarra eta GB 1886.174-2016 elikagaien industriarako entzimak prestatzeko estandarra betetzen du, eta bezeroen beharren arabera entzima jarduera-unitate ezberdinetako papaina eman dezake.

Produktuaren izena

Produktu mota

Produktu entzimaren jarduera tartea

Produktuaren ezaugarriak

papaina

Hauts mota

50.000 U /g-tik 3 milioi U /g

Hauts solido horia edo zuri argia

Mota likidoa

50.000 U/ml-tik 800.000 U/ml-ra

Likido hori zurbila

Erabilera-baldintzak

3,5-9 bitarteko pH artean funtziona dezake, pH onena 5-7 artean
20-80 ℃ tenperatura-tartean erabil daiteke, tenperatura optimoa 55-60 ℃
Gehitu 2 eta 3 ‰

kasua (4)

Produktuen ontziratzea

Hauts dosi forma: aluminiozko plastikozko poltsa ontziak, 1kg × 10 poltsa/kutxa;1kg × 20 poltsa/kutxa;25 kg/upel
Likido mota: 20kg/upela


  • Aurrekoa:
  • Hurrengoa: